パン作り♥︎

白柴日記ですが、

主役が我が家に来るまで約1ヶ月。

ネタもなくなってしまうので、

今日は、パン作りのことです！

ワンコ関係ないけど、お付き合いください♥︎

先日、ベーグルやメロンパンを焼きました♥︎

黒ゴマベーグルとメープルベーグル♥︎

どうせ焼くなら、自分の好きなものを、

お店には売ってないものをと思い

この2つにしました★

黒ゴマベーグルは、

生地に黒ゴマを練りこんで、

ドーナツ型に成形する時に、

中に練りゴマを巻いています。

断面です！

練りゴマの水分が焼いている間に

飛んでしまっていましたが、

美味しかったです♥︎♥︎

次回への課題は、

練りゴマの量は少なめでOK★

練りゴマには水を足して、焼いた後にパサつかないように！

メープルベーグルは、思い付きです！

東京・町田駅近くにある富澤商店から入手した

つぶジャム　メープルシロップ
http://www.tomizawa.co.jp/shop/g/g00440701/

このつぶジャムを生地に練りこんでいます。

焼いたらつぶが溶けて、メープルシロップになるんですよ～★

2つとも、初めて作りましたがレシピに追加決定です！！


そして、メロンパン。

アメリカのパン屋に、メロンパン売ってないので

自分で作っちゃえ♪ということで焼きました。

実は、この他にも

あんパン、アンドーナツ、クランベリーベーグル、フォカッチャを作りました♥︎

家の冷凍庫は、パンだらけ(汗)

私、、これでも、、ご飯派ですσ(^_^;)

パン派(というかパスタ派！？)のボルトパパは、出張でいないんですよねーー。。(^^;;

Facebookに写真をUPしたら、友達もつくりたいとのことで、

今度の日曜に、友達を招いてまた作ります！！

楽しみ～～～♪

ボルトパパが出張から帰ってきたら、

冷凍庫がパンだらけで、

びっくりするだろうなぁーー(笑)

今日のエンパイアステートビルディング♥︎

白赤白です！

今回は意図してなさそうですが、

日本の国旗を表現する時は、この3色セットです！

  

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